top of page
Zoeken

Speciale Menu's voor Café De Harmonie

  • Foto van schrijver: Wim Doets
    Wim Doets
  • 8 okt
  • 2 minuten om te lezen

Bijgewerkt op: 9 okt

Café De Harmonie is niet zomaar een café. Het is een plek waar smaken samenkomen en waar elke maaltijd een ervaring is. De chef-kok van dit café, Wim Doets heeft een passie voor koken die je kunt proeven in elk gerecht. In dit blogpost gaan we dieper in op de speciale menu's die de chef heeft samengesteld. Deze menu's zijn niet alleen uniek, maar ook een weerspiegeling van de seizoenen en de lokale ingrediënten.


Laten we samen ontdekken wat deze speciale menu's zo bijzonder maakt.


De Filosofie van de Chef


De chef-kok van Café De Harmonie gelooft in de kracht van verse, lokale ingrediënten. Dit betekent dat de menu's regelmatig veranderen, afhankelijk van wat er beschikbaar is. De chef werkt nauw samen met lokale boeren en leveranciers om de beste producten te selecteren. Dit zorgt ervoor dat elk gerecht niet alleen lekker is, maar ook duurzaam.


De focus ligt op eenvoud en kwaliteit. Elk gerecht is zorgvuldig samengesteld om de natuurlijke smaken van de ingrediënten te benadrukken. Dit maakt de ervaring voor de gasten nog specialer.


Speciale Evenementen en Menu's

Per 2 weken veranderen 2 gerechten, dit betreft 1 visgerecht en 1 vleesgerecht "Wim's Specials "


Deze week en volgende week staan de volgende specials op het menu:


10 en 17 oktober 2025


Eendenborstfilets met sinaasappelsaus

Kastanjemousseline en geroosterde groenten.


Mosselen

Mosselen op Thaise wijze gekookt met salade en frites. Thaise kokossaus.


Bokstoof

“Bokstoof” rundvlees gestoofd met groenten in bokbier. Krielaardappelen en  geroosterde groenten.


Ook de saté, beefburger, vegaburger en bavattesteak staan natuurlijk op het menu van Café De Harmonie.


Kerstmenu

Tijdens de Kerstdagen biedt het café een speciaal menu aan dat is geïnspireerd op traditionele gerechten, maar met een moderne twist. Dit is een geweldige manier om samen met vrienden en familie te genieten van een feestelijk Kerstdiner.


De Ervaring van de Gasten


Wat maakt de ervaring bij Café De Harmonie zo bijzonder? Het is niet alleen het eten, maar ook de sfeer en de service.


De Toekomst van de Menu's


De chef-kok is altijd op zoek naar nieuwe inspiratie en ideeën. Dit betekent dat de menu's blijven evolueren. Gasten kunnen altijd iets nieuws verwachten bij hun volgende bezoek.


Feedback van Gasten


De chef waardeert de feedback van gasten. Dit helpt hem om de menu's te verbeteren en aan te passen aan de wensen van de bezoekers.


Close-up view of a beautifully plated dish featuring seasonal vegetables and herbs
Een prachtig opgemaakt gerecht met seizoensgebonden groenten en kruiden.

Kom en Proef

Dus waar wacht je nog op? Kom langs bij Café De Harmonie en laat je verleiden door de heerlijke gerechten. De chef-kok en het team staan klaar om je een onvergetelijke ervaring te bieden.

Kom snel langs en ontdek de magie van de speciale menu's van de chef voor Café De Harmonie.

 
 
 

1 opmerking


Wim Doets
Wim Doets
09 okt

Oké

Like
bottom of page